Resep Bunda Cantik

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya mau ngajak teman-teman untuk masak Sayap Ayam Madu. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Bahan sayap ayam madu : Bahan : - 500gr sayap ayam - 2 siung bawang putih - 1/2 sdt garam - 1/8sdt merica - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bahan pelapis chicken wings : - 100gr tepung terigu - 25gr tepung maizena - 1/4 sdt baking powder - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica Bahan pencelup chicken wings : - 50gr tepung terigu - 1/4 sdt garam - 1/8 sdt merica - 100ml air dingin Bahan saus : - 1 sdm margarin - 1 siung bawang putih - 1 sdm saus tiram - 3 sdm saus tomat - 2 sdm madu - 1/4 sdt garam - 1/8 sdt merica - 100ml air Cara membuat sayap ayam madu : 1. Marinasi ayam terlebih dahulu, masukkan bawang putih, garam, merica. Aduk merata lalu diamkan selama 30 menit 2. Membuat pelapis :  Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica, lalu aduk

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya mau ngajakin teman-teman untuk masak beef teriyaki hokben. Yuk langsung ke cara pembuatannya. Resep Beef Teriyaki Hokben Bahan : - 300gr daging sapi iris tipis - 2 siung bawang putih - 1 cm jahe - 1 sdm kecap manis - 3 sdm saus teriyaki - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdm gula - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt blackpepper 3 sdm minyak goreng - 1 sdm mentega - 1 buah bawang bombai besar Cara membuat beef teriyaki hokben : 1. Parut bawang putih dan jahe 2. Masukkan kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen 3. Masukkan gula, garam blackpepper aduk merata 4. Marinasi daging selama kurang lebih 30 - 1 jam (masukkan ke dalam kulkas). Semakin lama bumbu semakin meresap. 5. Setelah daging di marinasi, siapkan wajan masukkan minyak goreng dan mentega. 6. Setalah minyak dan mentega panas, masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk merata. 7. Setelah setengah matang, masukkan 1/

Liat postingan  @bunda_didi  jadi pingin nyoba bikin CILOK 😊 bener kalo cilok ini kliatannya biasa aja tp enak lho...kenyal tp tdk alot, mirip empek2 dos. Bahan : 100 gr terigu 100 gr kanji (aku pake sagu tani) Kurang lebih 200 ml air panas Ebi (aku skip krn gak ada) Sosis buat isian (kalo yg ini selera saja) Daun bawang diiris2 4 btr bawang putih dihaluskan Garam,merica,gula secukupnya Cara : Taruh dlm wadah terigu,garam,gula,merica,bawang putih halus aduk lalu tuangi air panas dan aduk rata dgn sendok (jgn lsng dituang smua airnya cukup sampai kalis agak lembek dikit) lalu masukkan daun bawang dan kanji(sagu) lalu uleni dgn tangan. Ambil sedikit lalu isi dgn sosis lalu bulatkan sebesar kelereng. Panaskan air setelah mendidih masukkan cilok dan rebus sampai mengambang berarti sdh matang. Sisihkan. Bahan bumbu kacang : 100 gr kacang tanah disangrai dan dihaluskan 1 bh cabe merah buang biji Cabe rawit (aku gak pake krn gak suka pedas)  4 siung bawang putih  Gula merah (kalo ga

Bener ternyata kalo resep ini anti gagal, aku percobaan pertama hasilnya langsung merekah cantik sampek ngakak???? bahkan tadi ada yg sampe somplak ??terimakasih resepnya, aku reshare n recook ya ce..  Thank y  @anna_christanto Bolu Kukus Gula Merah Bahan : 200 gr gula merah (aku 250) 200 ml air Sedikit garam Sedikit vanilla 4 lbr daun pandan (aku skip krn gak ada) 250 gr terigu 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 100 ml minyak sayur 2 btr kuning telur (aku 3 krn kecil2) 25 gr gulpas Cara: Rebus gula merah,air,garam,pandan,vanilla sampai larut lalu saring dan dinginkan Campur terigu,baking powder,sodakue ayak sisihkan Mixer sampai mengembang gula dan kuning telur kurleb 10mnt lalu masukkan terigu dan gula merah cair secara bergantian  Terakhir masuk minyak sambil terus diaduk speed rendah sampe merata Taruh pd cetakan yg sdh diberi alas kertas kue, lalu kukus selama 10 menit.

Ini basicnya masih Jadul lho yaa , cuman rasa dan model ngikutin era globalisasi Bikin es gabus di model karakter biar si krucils demen bikinan emaknya drpd jajan . Resep es gabus hellokitty rasa strawberry ala @faraleyama Bahan  -1 bungkus hunkwe (95gr) plain -500 ml santan -250 ml susu -180 gr gula -2 sdm bubuk strawberry -1 tetes pasta strawberry -1/8 sdt garam Cara memasak  -campur semua bahan jdi satu di panci -nyalakan kompor taruh panci adonan di atas kompor -rebus dan aduk aduk adonan smpe mengental dan meletup letup -matikan api tuang di cetakan (me ; cetakan hellok kitty silicon ) -tunggu smpe dingin dan mengeras keluarkan dari cetakan - -utk mata hello kitty saya pake coklat batang yg ditim dgn margarin, lalu tuang coklat leleh ke mata hellokitty -tusuk pake tusukan eskrim lalu bungkus dgn plastik simpan di freezer smpe beku

Es Lilin Rainbow Edisi warna pastel 1 resep jadi lumayan banyak sekitar 50 bungkus mudah-mudahan cukup untuk jajanan Salman seminggu ini Resepnya * 1 bks Nutrijell Leci * 2 L air  * 1 kaleng SKM * 3 sdm maizena dilarutkan dgn 3sdm air * gula pasir secukupnya (saya pakai 200gram) * pewarna makanan  Cara membuat . * campur semua bahan (kecuali pewarna) rebus sampai mendidih, matikan api . * Bagi menjadi beberapa bagian (saya bagi jadi 7) kemudian beri warna, diamkan. * dinginkan adonan jelly di kulkas sekitar 1 jam. . * masukkan 1 sendok adonan jelly bergantian ke dalam plastik es, gunakan corong supaya lebih mudah.. . * bekukan di frezeer 😊😊😊 . sengaja bikin yang rasanya "susu banget" kalau kurang suka bisa kurangi takaran susu nya Repost  @nb_mahri

Churros Pasti sudah banyak yg tahu apa itu Churros si donat Spanyol ini. Churros termasuk kategori adonan Choux, sama seperti kue Sus dan Eclair. Perbedaanya hanya terletak pada tekniknya saja. Jika Sus dan Eclair di panggang, kalau Churros di goreng. Ukuran Churros umumnya lebih panjang dari Eclair. Seiring perkembangan zaman, churros sudah beraneka ragam dari rasa dan bentuk, bahkan isian (filling). Churros biasanya diberi filling dengan dilubangi tengahnya, ataupun disiram/dicocol dengan saus cokelat/saus jenis lainnya. Bahan-bahan 150 gr terigu protein sedang 50 gr butter 1 sdm gula pasir 250 ml air 2 btr telur Vanilla powder Garam Topping: Icing sugar Cinnamon powder Saus cokelat: 50 gr dcc 3 sdm SKM 1 sdt butter Langkah Lelehkan butter. Tambahkan air, gula, vanilla powder dan garam, aduk rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak bergerindil, matikan api. Tunggu agak dingin, lalu tambahkan telur. Aduk sampai tercampur rata. Siapk

cumi goreng tepung No Alot Sebelum membahas resep cumi goreng tepung atau  fried calamari , sebaiknya kita pelajari dulu tips membuat daging cumi tidak alot setelah dimasak. Berikut adalah tips yang harus kamu lakukan agar tekstur daging cumi terasa empuk dan tidak alot : ebus dan Rendam Cumi,  Cara yang satu ini bisa kamu lakukan sebelum menumis atau menggoreng cumi-cumi. Pertama, rebuslah cumi di dalam air sebentar. Ketika air mendidih, segera angkat dan rendam cumi di dalam air dingin. Rendam dalam Baking Soda,  Nah cara ini juga cukup efektif untuk membuat tekstur daging cumi menjadi lebih empuk. Kamu hanya perlu menyiapkan satu baskom kecil air, lalu tambahkan satu sendok makan baking soda ke dalam baskom tersebut. Masukkan cumi dan diamkan di dalam lemari es selama semalaman. Rendam Dalam Susu Sapi Segar,  Susu sapi juga bisa membuat daging cumi terasa lebih empuk, lho. Pastikan kamu menggunakan susu sapi segar untuk merendam cumi. Kamu membutuhkan waktu seharian untuk m

Egg Tart Bahan kulit Tepung terigu protein sedang 250 gram Butter 100 gram (suhu ruangan) Telur 1 btr (kocok) Gula halus 20 gram Vanila extract 1/2 sdt Bahan fla Susu cair 250 ml Telur 2 btr (kocok) Gula pasir 80 gram Vanila extract 1/2 sdt Cara membuat: Campur tepung dan gula halus sampai merata, masukkan butter dan uleni dengan tangan. Campurkan telor kocok dengan vanila extract dan tuangkan ke adonan. Uleni sampai kalis (tidak lengket di tangan). Buat dengan cetakan. Note: cetakan tidak perlu dioles dengan minyak atau mentega, agar kulit mudah lepas dati cetakan usahakan posisi kulit sedikit lebih tinggi diatas cetakan. Rebus susu cair dengan gula, aduk sampai rata (untuk manis bisa dibuat sesuai selera dengan menambah/kurang gula pasirnya). Biarkan dingin lalu masukkan kocokan telur dan vanila extract, aduk rata. Saring untuk memisahkan sisa putih telurnya dan tuangkan ke dalam cetakan, usahakan jangan terlalu tinggi agar tidak meluap waktu proses pemangg

Bekal krucils pagi ini.. Sosis goreng bungkus kulit lumpia di balur tepung roti..kriuk kriuk.. Sebenernya bisa pake roti tawar, tapi bisa boros telor ???? yaaa kan penting si krucils happy..???????? Resep sosis goreng ala @faraleyama\ Bahan  -10buah sosis -10buah kulit lumpia -1butir telor kocok lepas -tepung roti secukupnya Cara memasak Ambil kulit lumpia, lipat di kedua sisi hingga berbentuk persegi panjang Letak sosis di ujung lalu lipat gulung rekatkan dgn air, lakukan smpe sosis habis Belah dua sisi sosis di kedua ujung sosis - Oles kulit lumpia dgn telur kocok , laly gulingkan di tepung roti diamkan 30menit di kulkas Goreng dgn api sedang kecil.. Supaya sosis matang smpe dalam

Potato Omelette Keluarga seneng maem kentang so cari-cari variasi penyajiannya dan nemu yang ginian, tapi bahannya disesuaikan dengan yang ada di kulkas.  Bahan-bahan 3 bh kentang 4 bh telur 1 bh bawang bombai Keju mozarella Kornet (ayam/ sapi) kecil atau daging lembaran Garam, mrica, kaldu jamur Langkah Kupas kentang dan iris kotak kecil2. Kupas bawang bombai dan iris tipis. Masak menggunakan teflon dengan sedikit minyak. Setelah setengah matang campur bawangnya dan beri garam secukupnya Aduk terus kentang dan bawang agar ngga gosong sambil di hancurkan dengan spoon kayu.  NB: kalo pake kentang lokal mungkin lebih enak direbus dulu biar mudah dihancurkan Sambil nunggu kentang hancur dan rata dengan bawang, siapkan 4 butir telur yang dikocok dengan garam, mrica dan kaldu jamur Setelah kentang hancur, matikan kompor dan campur dalam adonan telur. Campur rata Siapkan teflon dan beri margarin secukupnya tuang 1/2 adonan, ratakan, beri kor

Ayam Popcorn asam manis Simpel,gak pake uleg2 bumbu Bahan-bahan 300 gram daging ayam,potong dadu 1 butir telur kocok lepas 1 bungkus tepung bumbu serbaguna Minyak untuk menggoreng Bahan saus : 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 2 sdm kecap manis 1/2 sdm gula pasir 2 sdm air jeruk nipis (boleh skip) 1/2 sdt merica bubuk Langkah Bumbui ayam.dg merica dan garam,diamkan 15 menit Panaskan minyak goreng Campur ayam dg kocokan telur Masukkan ayam.ke tepung bumbu,remas2 agar tepung menempel Goreng sampai kecoklatan,angkat sisihkan Buat saus : campur smua bahan di wajan,masak sampai kental,cicipi, bila sudah pas, masukkan ayam,aduk rata SUMBER

Putu Ayu Keju (in Blue) Sebenarnya dr yg punya resep warnanya redvelved dan bertoping keju parut berhubung saya tdk punya warna redvelved jd saya ganti dng warna biru dan dibikin simple tanpa toping karena bagi saya rasa gurih santannya yg saya suka, bagi suka keju atau toping yg lain jg bisa ?? Bahan-bahan 2 butir telur 1/2 sdt sp 125 gr gula pasir 125 gr tepung trigu, ayak 125 ml santan kental 2 lembar keju Secukupnya pewarna biru Loyang 22x11x6 oles minyak alasi kertas roti Langkah Mixer telur, gula dan sp hingga kental, putih mengembang Turunkan speed rendah masukkan trigu bertahab hingga rata Matikan mixer, masukkan santan dan pewarna aduk balik dengan spatula lalu tuang separo ke loyang dan kukus 10 menit. Kukusan harus sdh panas dan tutup dibalut kain bersih Setelah 10 menit taruh keju slice diatasnya dan tuang sisa adonan kukus lagi 30 mnit Angkat, dinginkan dan potong lalu sajikan SUMBER

Bolnut (bolu nutrijell) kelapa muda Ini bolu anti gagal anti bantet. Rasanya unik dengan hint kelapa muda. Teksturnya moist. Apalagi dimakan panas saat sang bolu fresh from the oven, heaven...???? Bahan-bahan 5 butir telur ayam 1/2 gelas gula (tambahkan jika suka manis) 1 sdt SP 1,5 gelas tepung terigu 1 bks nutrijell kelapa muda 1 bks kecil santan kara 1 sachet SKM 200 gr mentega/margarin, lelehkan Keju (opsional) Langkah Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang. Tambahkan tepung yang telah dicampur dengan nutrijell, kocok dengan speed rendah. Masukkan santan, kemudian mentega/margarin leleh. Keju bisa dimasukkan dalam adonan ataupun sebagai topping (sesuai selera) Panggang dengan suhu 170-175 dercel selama 45 menit. SUMBER

Agar Singkong Resep ini hasil "todong" ke Mami Turut di Palembang Golf Club beberapa tahun yg lalu. Rasanya enak banget. Wajar dong jadi menu andalan ibuibu golf kalo lagi ngumpul. Jadi kangen ????. Kapan ya bisa ketemu lagi. Long time no see u Mami. Bahan-bahan 3 kg singkong 3 bungkus agar merk swallow 550 ml air 600 gram gula pasir 3 pewarna makanan bahan taburan : 600 gram kelapa parut secukupnya garam Langkah Bersihkan singkong lalu parut Campur singkong parut, air, agar dan gula pasir. Aduk rata. Pisahkan jadi 3 bagian, lalu masukkan pewarna ke masing-masing adonan. Masukkan adonan pertama kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak dan dilapisi plastik. Adonan pertama siap dikukus selama 30 menit dengan api sedang. Keluarkan agar singkong dari cetakan. Dinginkan. Lakukan lagi langkah no.4 sampai no.6 ke adonan berikutnya sampai selesai. Setelah agar singkong dingin potong kotak-kotak atau sesuai selera