BOLU KUKUS GULA MERAH

Bener ternyata kalo resep ini anti gagal, aku percobaan pertama hasilnya langsung merekah cantik sampek ngakak???? bahkan tadi ada yg sampe somplak ??terimakasih resepnya, aku reshare n recook ya ce..  Thank y @anna_christanto

Bolu Kukus Gula Merah

Bahan :

200 gr gula merah (aku 250)
200 ml air
Sedikit garam
Sedikit vanilla
4 lbr daun pandan (aku skip krn gak ada)
250 gr terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
100 ml minyak sayur
2 btr kuning telur (aku 3 krn kecil2)
25 gr gulpas

BOLU KUKUS GULA MERAH


Cara:
Rebus gula merah,air,garam,pandan,vanilla sampai larut lalu saring dan dinginkan
Campur terigu,baking powder,sodakue ayak sisihkan
Mixer sampai mengembang gula dan kuning telur kurleb 10mnt lalu masukkan terigu dan gula merah cair secara bergantian 
Terakhir masuk minyak sambil terus diaduk speed rendah sampe merata
Taruh pd cetakan yg sdh diberi alas kertas kue, lalu kukus selama 10 menit.

Komentar

Entri Populer

Mengenal Fungsi dan Kegunaan 9 Bahan Kue untuk Pemula, Wajib tau Nih Bunda!

BUBUR CANDIL MAGIC COM ( NO UBI - CUMA TEPUNG KETAN PUTIH)

KRIUK KRIUK CUMI GORENG TEPUNG No ALOT, LIHAT TIPS NYA YA BUN