Resep Es Krim Ice Cream, Jual Rp 1000 Untung Melimpah

Resep Membuat Es Krim Ice Cream, Jual Rp 1000 Untung Melimpah

Es Krim Ice Cream

Bahan Bahan
  • 1 kaleng SKM (susu kental manis) putih
  • 3/4 gelas gula putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 bungkus vanili
  • 10 sendok makan tepung maizena
  • 150 ml santan (gunakan 2 sachet kecil santan kara ukuran 65 ml)
  • 8 kaleng air (gunakan takaran bekas kaleng SKM tadi)
  • 1 sdm SP ditim dengan menambahkan 2 sdm air

Cara Membuat Es Krim Ice Cream

Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali SKM & SP.

Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai mengental dan meletup-letup (saat dimasak aduk terus). Lalu dinginkan.

Setelah benar-benar dingin mixer dan masukkan SKM sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan ke freezer sampai adonan es krim setengah beku.

Setelah itu keluarkan lagi adonan & mixer kembali dengan memasukkan SP sedikit demi sedikit. Mixer selama 25 menit.

Adonan akan mengembang 3 kali lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan & masukkan ke piping bag.

Lalu masukkan ke dalam cup. Untuk warna awal cupnya dimiringkan sedikit supaya warna yang lain ketika dituang akan terlihat indah.

Selamat Mencoba!
--------------------
Recipe By: Pak Tanu Bks

Pict by: Nia Syifa

Komentar

Entri Populer

Jual Cemilan Kekinian Peyek Kacang di PT. Indonesia Asahan Aluminium Persero (INALUM) Hub : 081990507678

DONAT SPANYOL ALIAS CHURROS

Ini dia Resep Membuat Nastar Enak tanpa Oven! Bikin yuk bun untuk Sajian di Hari Raya