GURIHNYA SWEET COCONUT MINI PANCAKE

SWEET COCONUT MINI PANCAKE 
Original Made By Yunita Princess 

Bahan-Bahan Mini Pancake :

200 grm tepung terigu 
450 ml susu segar 
2 sdm gula pasir 
1 sdt baking powder
1 sdm margarin leleh
30 grm susu kental manis 
1 sdt garam 
1 btr telur 

Bahan kelapa :

200 grm kelapa parut 
150 ml susu cair
1 tetes vanili cair
1 sdt garam 
1 sdm gula pasir 





Cara Membuat: 

1. Masak bahan kelapa, panaskan susu dengan api kecil tambahkan kelapa parut, vanili, garam, gula pasir. Masak hingga susu meresap kedalam kelapa. Sisihkan 
2. Campur semua bahan mini pancake, aduk rata dan saring agar tekstur lebih halus. 
3. Panaskan cetakan, oles tipis margarine, ambil 1 sdm adonan pancake, sampai semua cetakan terisi. Kemudia ambil sejumput kelapa, letakan ditengahnya, tutup, masak.hingga matang.
4. Jika sudah matang, angkat dan tangkupkan satu sama lain. 
5. Sweet coconut mini pancake siap disajikan 

Komentar

Entri Populer

Jual Cemilan Kekinian Peyek Kacang di PT. Indonesia Asahan Aluminium Persero (INALUM) Hub : 081990507678

DONAT SPANYOL ALIAS CHURROS

Ini dia Resep Membuat Nastar Enak tanpa Oven! Bikin yuk bun untuk Sajian di Hari Raya