Gregetnya Bitterballen Macaroni Maknyess

Weekend adalah waktu yang pas bagi kita untuk berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun sahabat. Waktu kumpul-kumpul tidaklah lengkap tanpa adanya cemilan untuk dinikmati bersama. Bitterballen Macaroni ini pas banget buat nemenin acara ngumpul-ngumpul bareng kita.

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2 sdm margarin untuk menumis
  3. 1/4 bawang Bombay, cincang halus
  4. 25 gr daging giling
  5. 30 gr tepung terigu
  6. 175 ml susu putih cair
  7. 50 gr macaroni, rebus matang
  8. 50 gr wortel, potong dadu kecil dan direbus matang
  9. secukupnya Garam dan merica
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. 25 gr keju cheddar parut
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Pelapis:
  14. 2 butir telur, kocok lepas
  15. Tepung terigu
  16. Tepung panir kasar orange

  17. Gregetnya Bitterballen Macaroni Maknyess

Langkah

  1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna
  2. Tambahkan terigu, aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin
  3. Masukkan macaroni, wortel, pala bubuk, garam, merica, dan keju parut. Aduk rata. Angkat
  4. Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola seukuran bola bekel
  5. Gulingkan bola-bola bitterballen ke tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, kemudian gulingkan ke tepung panir
  6. Goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan

    Sumber : Cookpad

Komentar

Entri Populer

Jual Cemilan Kekinian Peyek Kacang di PT. Indonesia Asahan Aluminium Persero (INALUM) Hub : 081990507678

DONAT SPANYOL ALIAS CHURROS

Ini dia Resep Membuat Nastar Enak tanpa Oven! Bikin yuk bun untuk Sajian di Hari Raya