Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2016

RESEP STEAK TEMPE SAUS NIKMAT SEDERHANA

Variasi cara memasak tempe rumahan kali ini adalah resep steak tempe sederhana yang enaknya berasa daging meski tanpa daging, beserta siraman saus kental dari racikan saus tomat beserta kombinasi aneka bumbu praktis. Ada 2 cara dalam membuat steak tempe yang biasa kita olah di rumah, kali ini mengunakan tepung roti dimana nantinya digoreng dengan sedikit minyak sehingga ada sensasi krenyes.

Resep dan Cara Membuat Es Pisang Ijo

Gambar
Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini, saya mau berbagi resep membuat es pisang ijo dengan cara yang mudah. Bahan-bahan utama : - 5 Buah pisang raja - 150 gr Tepung terigu - 25gr Tepung tapioka - 25 gr Tepung beras - 375 ml Santan cair - Pasta pandan secukupnya - Garam secukupnya Bahan Fla : - 50gr Tepung beras - 4sdm Gula - 500 ml Santan - 1 Lembar daun pandan Bahan pelngkap - Es batu - Sirup coco pandan - Susu kental manis Cara Membuat : - Kukus pisang selama kurang lebih 10-15 menit - Membuat adonan kulit : Ayak tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka. Masukkan santan, aduk sejenak, masukkan garam, masukkan pasta pandan, aduk hingga adonan berwarna hijau. - Setelah pisang sudah di kukus, kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian. - Masukkan adonan pisang ijo ke atas teflon yang sudah panas, putar teflon hingga adonan nya merata diatas teflon. Setelah matang, angkat dan lipat. - Cara membuat fla : Masukkan santan, nyalakan kompor, masukkan gula, masukkan g

RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN

Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar, resep sup oyong soun wartel campur bakso ikan terasa benar-benar sedap dan gurih. Tak ketinggalan jagung putren (jagung muda) sebagai bahan kombinasinya atau bisa anda tambahkan jamur kuping hitam (lember) jika ada. Olahan oyong atau disebut juga gambas maupun kisik ini dimasak sayur selagi masih muda, jangan pilih yang tua karena akan

RESEP KOLAK PISANG NANGKA MUTIARA

Pisang nangka termasuk jenis pisang yang enak untuk dibikin kolak, karena rasanya yang manis sedikit asam dan aromanya harum. Variasi kali ini, resep membuat kolak pisang nangka sagu mutiara dengan kuah kental, disajikan bersama saus santan yang gurih secara terpisah. Kolak pisang masih menjadi menu favorit untuk berbuka puasa hingga bulan ramadhan tahun ini. Membuat kolak dengan santan

RESEP ASEM ASEM IGA SAPI BELIMBING WULUH

Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam, begitu pula pada daging iga maupun tulang iga yang masih melekat sisa daging. Apabila daging iga terlalu banyak lemaknya, kita dapat merebusnya

RESEP KERUPUK MIE KUNING BANJUR SAMBAL KUAH

Menggoreng kerupuk mie kuning yang mekar dan renyah, lalu disajikan dengan cara dicelup, disiram (kerupuk banjur) bahkan hingga berenang (kerupuk ojay) pada resep kuah sambal enak dengan rasa pedas yang segar, bisa pakai atau tanpa oncom, merupakan tradisi masyarakat sunda setiap kali tiba bulan ramadhan sebagai takjil untuk menu buka puasa. Kerupuk berwarna kuning menyerupai mie yang juga

RESEP ES BUAH SUSU CAMPUR BUAH NAGA

Aneka buah-buahan manis dan segar diolah melalui resep es buah susu sangat ditunggu sebagai menu takjil sehat untuk berbuka puasa. Cara praktis membuat es buah sederhana dari pepaya, semangka dan nanas dengan kuah susu dan jeruk, kian istimewa jika campur melon, apel dan buah naga. Bisa juga tambahkan mangga atau macam-macam buah lainnya, tentu akan semakin spesial aneka rasa. Kita banyak

RESEP TUMIS TAHU ORAK ARIK TELUR

Masakan oseng-oseng mudah dan praktis, resep tumis tahu orak arik telur bisa menambah referensi dalam cara memasak tahu yang enak. Apabila sudah terlalu sering menggunakan pemakaian kecap manis, tumis tahu telur saus teriyaki mampu memberikan variasi cita rasa pada menu makan rumahan yang sederhana. RESEP TUMIS TAHU 6 buah tahu kuning ukuran 5x5 cm 3 butir telur dikocok lepas 5 sdm saus

RESEP MENU SAHUR ANEKA MASAKAN PRAKTIS

Di minggu pertama bulan puasa, sebagian ibu akan merasa lebih bersemangat untuk menyiapkan macam-macam variasi sajian menu makan sahur dengan aneka menu spesial dan istimewa. Hal ini mengingat akan pentingnya nilai gizi untuk mencukupi energi saat menjalani ibadah puasa. Tetapi akan berbeda setelah masuk minggu berikutnya, kurangnya waktu tidur yang tidak seperti hari-hari biasanya sementara