Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini, saya mau berbagi resep membuat es pisang ijo dengan cara yang mudah. Bahan-bahan utama : - 5 Buah pisang raja - 150 gr Tepung terigu - 25gr Tepung tapioka - 25 gr Tepung beras - 375 ml Santan cair - Pasta pandan secukupnya - Garam secukupnya Bahan Fla : - 50gr Tepung beras - 4sdm Gula - 500 ml Santan - 1 Lembar daun pandan Bahan pelngkap - Es batu - Sirup coco pandan - Susu kental manis Cara Membuat : - Kukus pisang selama kurang lebih 10-15 menit - Membuat adonan kulit : Ayak tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka. Masukkan santan, aduk sejenak, masukkan garam, masukkan pasta pandan, aduk hingga adonan berwarna hijau. - Setelah pisang sudah di kukus, kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian. - Masukkan adonan pisang ijo ke atas teflon yang sudah panas, putar teflon hingga adonan nya merata diatas teflon. Setelah matang, angkat dan lipat. - Cara membuat fla : Masukkan santan, nyalakan kompor, masukkan gula, masukkan g